会社概要

会社設立
2011年10月
資本金
1,000万円
従業員数
33名(平成28年4月末日現在)
役 員
代表取締役 三浦 正和
主な事業内容
  1. 飲食店の経営
  2. 海外フランチャイズ加盟店の募集及び経営指導
  3. 海外フランチャイズ加盟店への食材等の供給
  4. 食品の販売
店舗数
(平成28年4月
 末日現在)
直営店 海外FC店 合 計
カラシビ味噌らー麺 2店舗 3店舗 5店舗
カラシビつけ麺 1店舗 1店舗
6店舗
主要取引銀行
東京三菱UFJ 東日本銀行

沿革

2009年9月
東京・神田に店舗面積僅か9坪、カウンター席9席のカラシビ味噌らー麺一号店をオープン。
らー麺をこよなく愛す創業者 三浦 正和は唐辛子の辛さと山椒の痺れを絶妙にマッチさせたオリジナル味噌らー麺を開発、ラーメン業界に一大センセーショナルを引き起こした。
初月の売上は400万円に達し、更に3か月後には倍の800万円を記録するに至った。
2010年11月
カラシビつけ麺一号店を神田にオープン。
2011年10月
株式会社鬼金棒設立。
2014年7月
カラシビ味噌らー麺二号店を池袋にオープン。
2015年3月
台湾台北市に初のカラシビ味噌らー麺海外店舗を二店舗同時オープン。
2015年10月
台北市にカラシビ味噌らー麺三号店オープン。